西固区开展散装食品专项检查

主要观点总结

西固区市场监督管理局福利路市场监管所在辖区内开展散装食品专项检查行动，旨在规范散装食品经营行为，保障群众食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 开展散装食品专项检查

近期，福利路市场监管所在辖区内进行散装食品专项检查，排查超市、集贸市场、食杂店等经营场所的散装食品风险隐患。

关键观点2: 全面排查风险隐患

执法人员围绕散装食品经营的核心环节进行检查，包括进货源头、储存与销售过程，并对从业人员健康证明、操作卫生等进行抽查。

关键观点3: 严查标签问题

散装食品标签标识是检查的重点内容，执法人员核对食品容器或外包装上的标签，查看是否清晰标注关键信息，部分经营户存在标签问题被责令整改。

关键观点4: 强化主体责任和建立长效监管机制

执法人员宣传讲解《中华人民共和国食品安全法》《甘肃省散装食品销售监督管理办法》，指导食品经营者建立相关制度，并强调规范散装食品标识标签和防护措施的意义。