预制菜走到了“末路”？

主要观点总结

文章讨论了预制菜行业在2024年的业绩下滑和争议，以及行业正在经历的重塑过程。预制菜曾经是热门行业，但现在的状况却并不乐观，业绩普遍下滑，资本热度下降，很多餐饮企业抵制预制菜。尽管预制菜行业正在面临挑战，但前景仍然值得期待。

关键观点总结

关键观点1: 预制菜行业现状

文章概述了预制菜行业的现状，包括业绩下滑、资本热度下降、餐饮企业抵制预制菜的状况。

关键观点2: 预制菜市场反应

文章中提到了预制菜受到餐饮企业的抵制和抵制现象背后的原因，也提到了预制菜企业的业绩表现不佳以及注销餐饮企业的数量激增。

关键观点3: 预制菜行业的重塑

文章讨论了预制菜行业的重塑过程，包括产业内竞争企业的数量增加、预制菜市场受到抵制的现象等，也提到了预制菜市场销售额增长的原因和前景。

关键观点4: 预制菜行业的挑战与机遇

文章指出了预制菜行业的挑战和机遇，尽管面临着一些问题，但预制菜行业的前景仍然值得期待。

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