专栏名称: 餐企老板内参
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3天售出9万单,GMV超2500万,这道火锅新品凭啥卖爆?

餐企老板内参  · 公众号  ·  · 2024-06-03 18:59
    

主要观点总结

本文介绍了餐饮品牌熊喵来了与供应链企业逮虾记的合作案例,通过联合研发新品、优化供应链等方式,实现了双方共赢。文章详细描述了新品“玫瑰芝士黑虎虾滑”的推出过程、市场反响以及合作背后的供应链思维。

关键观点总结

关键观点1: 新品推出与市场反响

熊喵来了与逮虾记联合推出新品“玫瑰芝士黑虎虾滑”,该产品在抖音直播活动中受到热烈追捧,门店点单率迅速上升,成为热销爆款。

关键观点2: 企业与供应链的合作

熊喵来了与逮虾记通过深度合作,实现引流爆款产品的研发与创新,共同打造季节限定爆款。双方紧密合作,共同应对市场变化,提高供应链效率,降低成本。

关键观点3: 供应链思维的重要性

供应链的效率越高,餐饮品牌越有机会实现降本增效。企业与供应链深度协同,才能走得更远。逮虾记的产业供应链思维推动了上下游企业的共创共荣。


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