1919酒类连锁宣布：将关1500家店！

主要观点总结

本文报道了酒行业的变化及1919集团的转型情况。1919集团创始人宣布转型新商业模式，涉及门店类型调整、采购方式改变、盈利模式升级等。董事长表示靠名酒赚差价的年代已经结束，公司需要变革。1919通过调整策略、加强管理和审核等措施来解决可能出现的套利问题。

关键观点总结

关键观点1: 1919集团宣布转型新商业模式

1919集团为了适应酒行业的变化，宣布转型新商业模式，涉及门店类型、采购方式、盈利模式等方面的调整。

关键观点2: 门店类型调整为“餐+酒”门店

1919集团将目前的普通零售门店转型为各级“餐+酒”门店，并推出了酒饮生活馆业态，包括酒水陈列区、吧台和餐饮区等。

关键观点3: 封闭式采购和加盟商质量管理

1919新模式要求所有门店必须封闭式采购，不得从其他渠道采购。公司将通过系列严管措施提升加盟商质量，保障消费者体验。

关键观点4: 盈利模式的转变

1919集团从“名酒价差”转向“战略品牌”，销售模式升级为“即时零售+场景体验”。公司透露已完成了50多家自营酒饮生活馆的调改试点，并计划陆续进驻全国核心城市。

关键观点5: 解决套利问题

1919集团通过调整返现比例、将原本的充值送酒变为“送酒+咖啡”、更严格审核加盟商等措施来解决可能出现的套利问题。

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