逼打工人花钱吃“剩菜”？紫燕百味鸡，从“平价午餐”变“穷鬼刺客”！

主要观点总结

文章主要描述了紫燕百味鸡外卖商家的变化，包括其包装、分量、价格以及线下门店的问题。文章还探讨了紫燕百味鸡加盟方式和其他餐饮加盟方式的区别，以及其面临的行业困境。

关键观点总结

关键观点1: 紫燕百味鸡外卖商家的变化

包括包装上的鼓包和扁化，分量的减少，以及价格的上涨。

关键观点2: 夫妻肺片的争议

紫燕百味鸡的夫妻肺片因价格高且分量少而受到消费者的批评。

关键观点3: 紫燕百味鸡的加盟方式

紫燕百味鸡引入经销商角色，这种方式可能导致管理和品控的问题。

关键观点4: 食品安全问题和消费者不满

紫燕百味鸡线下门店存在食品卫生问题和服务态度问题，受到消费者的集中吐槽。

关键观点5: 行业困境与替代选择

卤味熟食行业面临涨价和利润压力，消费者开始寻找其他性价比更高的餐饮选择。