Bouchard绝版旧标2011老年份香贝丹特级园，勃艮第历史伟大巨擘

主要观点总结

本文介绍了Bouchard Pere & Fils酒庄的Charmes-Chambertin Grand Cru 2011款干红葡萄酒。该酒款来自勃艮第的特级园，具有独特的酿造工艺和陈酿潜力。文章详细描述了酒款的特征、产区和葡萄品种，并提到酒庄的历史和现状。

关键观点总结

关键观点1: 酒款介绍

这款Bouchard Pere & Fils的Charmes-Chambertin Grand Cru 2011是一款稀有的干红葡萄酒，来自勃艮第的特级园，具有独特的酿造工艺和陈酿潜力。

关键观点2: 酒庄历史与现状

Bouchard Pere & Fils酒庄是勃艮第最古老的酒商之一，成立于1731年。如今被奢侈品巨头开云集团（Kering）旗下Artemis Domaines接手，全球影响力得到进一步巩固。

关键观点3: 酒款特点

这款葡萄酒具有深邃的酒红色，香气丰富，入口柔软顺滑兼具韧性。酒庄采用可持续种植和人工采收，低温浸渍萃取，精准比例把控橡木桶陈酿，使酒款精致优雅。

关键观点4: 适饮时间与场合

这款葡萄酒的适饮期为2025-2048年，醒酒时间为45分钟，侍酒温度为15-18℃。是收藏和品鉴的绝佳选择。

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