主要观点总结
文章介绍了酒哥推荐的康帝酒王之路的真正推手——Forey家族。Forey家族是勃艮第极负盛名的酿酒者,曾是DRC康帝酒的主要酿造者,负责La Romanee葡萄园的管理与酿造。文章还提到了Forey家族的葡萄酒品质、特色以及他们的顶级酿酒师Régis Forey的成就和影响。此外,文章还提到了两款特级园葡萄酒:伊瑟索和伏旧园,这两款葡萄酒是天后王菲生日宴的御用酒。
关键观点总结
关键观点1: Forey家族是勃艮第著名的酿酒家族,与DRC康帝酒有紧密合作历史。
Forey家族曾负责La Romanee葡萄园的管理与酿造,得到DRC一半产量作为回报。其酿造的葡萄酒品质极高,备受高端收藏家青睐。
关键观点2: Forey家族的葡萄酒特点鲜明,备受瞩目。
其伊瑟索和伏旧园两款特级园葡萄酒是天后王菲生日宴的御用酒。这些葡萄酒采用优秀的地块和优秀的葡萄藤酿造,经过精细的处理和长时间的陈酿,果香浓郁,口感丝滑。
关键观点3: Régis Forey是Forey家族的顶级酿酒师,对酒业发展做出巨大贡献。
Regis Forey大胆收购名园,减少人工干预,大兴改革,对橡木桶的选择也有独特规矩。他的眼光独步天下,为Family酒业带来许多荣誉。
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