堂食外卖“差别对待”？得治！

主要观点总结

近日，媒体报道部分餐饮商家存在堂食外卖“双标”现象，即堂食和外卖在食材、品质等方面存在差异。记者走访多家餐饮商家调查发现，确实存在这种现象。消费者反映外卖食物品质不如堂食，甚至有外卖“缩水”的情况。商家表示，由于各种原因如外卖平台佣金高、经营成本压力大等，个别商家为了追求利润而用料“双标”。专家表示，解决这一问题需商家、平台、监管部门等多方形成合力，保障消费者的知情权，推广明厨亮灶建设，加大执法检查力度，建立线索举报奖励机制等。

关键观点总结

关键观点1: 堂食和外卖存在“双标”现象

部分餐饮商家在堂食和外卖之间存在食材和品质差异，导致消费者感知差异。

关键观点2: 消费者感知外卖品质不如堂食

消费者反映外卖存在食物品质下降和分量不足等问题。

关键观点3: 商家面临经营成本压力

商家表示高佣金、经营成本压力大等原因导致追求利润而用料“双标”。

关键观点4: 法律法规对“双标”行为规范存在缺失

当前法律法规尚未明确商家“双标”行为的处罚规定，取证困难。

关键观点5: 多方合力解决“双标”问题

专家建议保障消费者知情权、推广明厨亮灶建设、加大执法检查力度、建立线索举报奖励机制等，共同解决堂食外卖“双标”问题。

免责声明