82.1 g/L！山大祁庆生/侯进教授团队高效合成β-法尼烯

主要观点总结

本文介绍了山东大学微生物改造技术全国重点实验室祁庆生/侯进团队在Chemical Engineering Journal期刊上发表的研究成果。该研究通过全局代谢重塑，在解脂耶氏酵母中实现了β-法尼烯的高效合成，产量达到82.1g/L，创下了萜类化合物的最高生产纪录。该研究揭示了Snf1激酶在代谢重塑中的核心作用，为萜类化合物的高效生物合成提供了重要参考。

关键观点总结

关键观点1: 研究背景及意义

β-法尼烯是一种重要的倍半萜化合物，具有广泛的应用价值。其作为蚜虫防控剂、生物燃料和合成维生素E的前体，市场需求量大。研究团队通过全局代谢重塑，实现了高效合成β-法尼烯，创下了生产纪录。

关键观点2: 研究方法和成果

研究团队通过引入非氧化糖酵解途径并阻断核心糖酵解，构建了用于生产β-法尼烯的非氧化糖酵解酵母。通过适应性实验室进化，发现碳阻遏调控因子Reg1与葡萄糖激酶Glk1的同时失活，可通过激活Snf1激酶介导的碳信号通路，协调代谢通量，重建细胞能量稳态。最终实现了82.1g/L的β-法尼烯高产，转化率为0.21g/g底物。

关键观点3: 研究亮点和前景

该研究揭示了Snf1激酶在全局代谢重布线中的核心作用，为萜类化合物的高效生物合成提供了重要参考。同时，该研究消除了柠檬酸溢流，降低了副产物积累，证明了通过‘能量稳态重构’解决细胞代谢刚性的巨大潜力。