答复 | 能否在运动营养耐力类食品产品名称上添加“高钙”字样？

主要观点总结

关于运动营养耐力类食品产品名称中添加“高钙”字样的咨询。

关键观点总结

关键观点1: 产品主要成分及钙含量

运动营养耐力类食品主要成分为L-乳酸钙、维生素B1、维生素B2等。其中钙的含量为150-800mg/天，拟定的日剂量是12g，含钙为600mg。

关键观点2: 高钙含量的计算和声称要求

100g本品中含钙约为5000mg，符合GB28050-2011的高钙含量声称要求。

关键观点3: 相关法规和标准对于含量声称的规定

根据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）和《食品安全国家标准 运动营养食品通则》（GB 24154-2015）的规定，特殊膳食用食品在能量或营养成分达到相应标准的最小值或允许强化的最低值时可以进行含量声称，但声称用语不包括“高x”。而《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）则规定了含量声称用语包括“含有”、“提供”、“来源”、“含”、“有”等。

关键观点4: 咨询问题的答复

根据市市场监督管理局的回复，该款运动营养食品在钙含量声称时可使用“含有”、“提供”、“来源”、“含”、“有”等用语，暂时不能在产品名称上添加“高钙”字样。

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