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被灌食增重,无证屠宰上餐桌!官方通报

每日新报  · 公众号  ·  · 2024-12-29 06:28
    

主要观点总结

广西南宁市隆安县那桐镇发现非法灌食增重窝点,县委、县政府成立联合调查组进行现场调查并采取措施。调查发现,非法灌食增重的山羊未经过检验检疫,存在食品安全隐患。同时,涉及的企业和屠宰点存在无证经营、检疫票买卖等问题。专家指出,非法灌食撑死的羊存在食品安全风险,需专业鉴定和检验。

关键观点总结

关键观点1: 非法灌食增重问题

广西南宁市隆安县那桐镇存在非法灌食增重窝点,涉及的山羊未经过检验检疫,存在食品安全隐患。

关键观点2: 联合调查组的行动

县委、县政府高度重视,成立联合调查组赶赴现场调查,并采取临时管控措施。

关键观点3: 企业和屠宰点的无证经营问题

涉及的企业和屠宰点存在无证经营情况,包括广西新又鲜肉制食品有限公司牛羊交易中心未备案,不具备交易牛羊的资质。

关键观点4: 检疫票的买卖问题

存在买卖检疫票的行为,涉事企业负责人表示可以帮忙从别的市场购买检疫票。

关键观点5: 食品安全风险

专家指出,非法灌食撑死的羊存在食品安全风险,需要专业鉴定和检验。消费者无法分辨问题肉,存在很大的食品安全隐患。


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