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AI 薯条试吃报告:这是 AI 认为人类喜爱的风味组合

AI 破壳儿  · 公众号  ·  · 2024-06-10 11:42
    

主要观点总结

本文介绍了作者在无印良品购买AI薯条的经历,包括对三种不同风味AI薯条的评价、对产品周转效率的观察以及消费者对AI在口味研发方面的看法。文章还讨论了AI在食品界的应用现状和人们对AI口味的预期管理。

关键观点总结

关键观点1: AI薯条是科技与餐饮结合的新尝试。

文章介绍了作者在无印良品购买AI薯条的经历,这些薯条通过AI技术推算出人类最喜欢的香料味道组合。

关键观点2: 消费者对AI在口味研发方面的能力缺乏认可。

文章指出消费者对AI在食品调味方面的能力缺乏信任,并且缺乏对食品口味的预期管理。

关键观点3: AI薯条的风味并没有达到预期效果。

作者尝试了三种不同风味的AI薯条,但感觉只感受到了咸味,并没有明显的东南亚风味或其他风味。

关键观点4: AI在食品界的应用仍在探索阶段。

虽然AI在食品界的应用越来越广泛,但在口味开发方面仍然是一个新的挑战,需要更多的实践和教育消费者的过程。


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