西贝发布致歉信

主要观点总结

西贝发布致歉信，关于罗永浩对华与华的批评及后续道歉事件进行简要概述。文章主要讨论餐饮企业使用预制菜时是否应该给予消费者知情权的问题。

关键观点总结

关键观点1: 罗永浩与华与华的争议和道歉事件

罗永浩在直播中批评华与华服务西贝的方式和收费，并要求其道歉。华与华的老板随后向罗永浩道歉，此事告一段落。

关键观点2: 餐饮企业使用预制菜的问题

文章引出餐饮企业使用预制菜时是否应该给予消费者知情权的问题。罗永浩的批评可能源于此问题引发的公众关注。

关键观点3: 华与华的背景及工作方式

华与华是一家由华杉和华楠创立的咨询公司，主要提供全年全案的营销咨询服务。该公司不采用单个项目服务模式，也不参与投标和比稿，强调客户需充分了解后再合作。