今起，全面禁用！

主要观点总结

中国从9月16日起生产纯牛奶将禁用复原乳，改用生乳为原料。这是根据国家卫生健康委和市场监管总局的规定，旨在提高乳制品品质，满足消费者对优质乳的需求。此前市场上已很难觅到含有复原乳的纯牛奶。复原乳是由奶粉加水复原而成的牛奶，其营养成分在加工过程中会有所流失。新规定对乳业市场将产生正向影响，有助于稳定乳业发展，提升奶农收入。预计纯牛奶价格将保持稳定。

关键观点总结

关键观点1: 禁用复原乳生产纯牛奶

从9月16日起，中国生产灭菌乳（即纯牛奶）将不再允许使用复原乳，必须使用生乳作为原料。这是为了提高乳制品的品质和营养价值。

关键观点2: 复原乳与生鲜乳的区别

复原乳是用奶粉加水复原而成的牛奶，其营养成分在二次或多次加热处理过程中可能流失。而生鲜乳是从奶牛身上直接获取的，其营养成分更为新鲜和全面。

关键观点3: 新规对乳业市场的影响

新规定对乳业市场将产生正向影响，有助于稳定乳业发展，提升奶农收入。预计纯牛奶的价格将保持稳定，因为当前生鲜乳价格低位运行，且绝大多数乳品加工企业已使用生鲜乳为原料生产灭菌乳。

关键观点4: 国际通行标准

只用生鲜乳生产灭菌乳是国际通用标准。新希望的施行有助于进一步规范进出口奶制品的质量，提升国产灭菌乳产品的国际竞争力。