主要观点总结
海南省卫生健康系统在食品安全宣传周活动中展示了近年来食品安全工作的成效。包括发布特色食品安全地方标准,优化食品企业标准备案,助推食品产业发展;建立食源性疾病监测系统,实现直联直报;设立热带食品技术合作中心,助力海南特医特膳类食品的本地化生产,打造国际健康食品产业枢纽;开展校园食品安全排查整治专项行动等。宣传周活动旨在提升全民食品安全科学素养,推动形成食品安全治理新格局。
关键观点总结
关键观点1: 发布特色食品安全地方标准,助力食品产业发展。
海南省卫生健康系统累计发布了4项特色食品安全地方标准,优化了食品企业标准备案,为食品产业的发展提供了有力支持。
关键观点2: 建立食源性疾病监测系统并实现直联直报。
海南省实现了食源性疾病监测系统直联直报,风险监测部门会商和结果应用机制不断健全,为食品安全提供了有效的监测手段。
关键观点3: 设立热带食品技术合作中心,打造国际健康食品产业枢纽。
海南获国家食品安全风险评估中心批复设立热带食品技术合作中心,旨在突破进口特医食品和保健食品机制瓶颈,建立跨境食品的快速评估通道,助力海南特医特膳类食品的本地化生产。
关键观点4: 开展校园食品安全排查整治专项行动。
海南省今年以来开展校园食品安全排查整治专项行动,推进‘互联网+明厨亮灶’、营养健康食堂建设等,巩固了集中用餐单位食品安全治理成效。
关键观点5: 宣传周活动提升全民食品安全科学素养。
食品安全宣传周活动有利于提升全民食品安全科学素养,推动形成政府部门监管有力、生产经营者诚信自律、社会各界积极参与的食品安全治理新格局。
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